L'Atelier Sapori del Sud ad Aarberg è sinonimo di cucina mediterranea biologica, naturale e sostenibile. Situato in Stadtplatz 8, è un punto d'incontro e uno spazio sperimentale per gli amanti della cucina. Il negozio offre specialità mediterranee e vini esclusivi di qualità inconfondibile.
Una volta al mese, Chris Ludwig vi invita a un viaggio culinario attraverso diverse regioni d'Italia. Piatti tipici e vini abbinati vengono serviti a un lungo tavolo. I posti a sedere sono molto richiesti, quindi è consigliabile prenotare con largo anticipo. L'atmosfera, con vista sulla cucina a vista, promette un'esperienza unica.
L'Atelier Sapori del Sud propone anche corsi di cucina e gastronomia, tavolate, degustazioni, aperitivi e presentazioni di vinificatori.
Sapori del Sud Atelier, Stadtplatz 8, 3270 Aarberg. tel. 032 530 48 82, info@saporidelsud-atelier.ch – www.saporidelsud-atelier.ch